Com fer creps

COM FER CREPS

INGREDIENTS:

1. 250ml de llet.

2. 2 ous.
3. 50g de mantega.
4. Una mica de sal.
5. 1 got de farina.
6. Un poc de sucre.
   HA ARRIBAT L'HORA DE FER-LO...
   1r pas:Fiquem els 2 ous en un bol i batem. Al cap d'uns minuts afegim la llet, batem un poc més, i al cap d'uns segons li afegim la mantega, prèviament desfeta al microones.
   2n pas:Després afegim la farina i batem.
   3r pas:Acabem de barrejar-ho tot bé i agafem un recipient i li fiquem un colador perquè no queden grumolls.
   4t pas:Tapem amb film i deixem reposar la massa a la nevera.
   5é pas:Fiquem la mantega desfeta a la paella i fiquem la massa.
   6é pas:Una vegada l'hem ficada, l'escampem per tota la paella i quan cregueu que quasi heu acabat gireu la massa amb l'ajud d'una pala i el fiquem al plat.
   7é pas:Una vegada el teniu toca untar-lo del que vullga u.