brazo de gitano

BRAZO DE GITANO

Ingredientes

3 huevos

6 cucharadas de azúcar grandes

7 de harina grandes

Modo de hacerlo

1 paso: Se baten las claras con una maquina de cocina de los huevos a punto de nieve.

2 paso: Se echan las 6 cucharadas de azúcar, también las 3 yemas y se remueven.

3 paso: Se echan las 7 cucharadas de harina y se remueve con una cuchara.

4 paso: Cuando esta todo bien removido se pone papel de cocina de pastas.

5 paso: se pone todo llano la pasta

6 paso: Se pone al horno a 15 minutos y el horno a 171 grados.

7 paso: Se pone lo que tu quieras, nocilla…..

8 paso: I por ultimo enrollarlo todo.

ESPERO QUE OS GUSTE